羊肉下面条家常做法 ，羊肉下面条家常做法大全

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本文目录

1. 铁锅鸡做法视频王刚
2. 黄豆烧鸡怎么做啊
3. 红烧鸡放黄豆酱做法

铁锅鸡做法视频王刚

材料

公鸡1只 ，黄豆黄豆干香菇10朵，酱烧鸡的家常酱烧鸡的家常葱少许

做法

1.公鸡洗净切块，做法做法先煮掉血水  。大全大全

2.锅再重新加水，黄豆黄豆将鸡肉放入大火煮开，酱烧鸡的家常酱烧鸡的家常转小火炖

3.另拿个锅，做法做法放油，爆香泡发好的香菇

4.将爆好的香菇放入鸡肉中  ，炖1个小时 ，盛出前放入葱

黄豆烧鸡怎么做啊

用料

黄豆 250克

姜 5片

花椒 30粒

老抽 2勺

盐 3克

料酒 1勺

红泡椒 10个

泡姜 50克

蒜瓣 10粒

乌骨鸡 半只

郫县豆瓣 2-3勺

味精 1勺

香菜 一颗

菜籽油 150克

新鲜二斤条 3-5个切段

黄豆烧鸡的做法

菜籽油烧热，除掉生味黄豆烧鸡的做法步骤1

锅冒青烟加入花椒黄豆烧鸡的做法步骤2

加入切好的鸡肉翻炒，脱水 ，爆香黄豆烧鸡的做法步骤3

爆香脱水后加入老姜、泡姜、泡椒翻炒
，加入适量老抽个料酒黄豆烧鸡的做法步骤4

加入郫县豆瓣酱，炒出红油黄豆烧鸡的做法步骤5

加入黄豆 ，加入适量清水黄豆烧鸡的做法步骤6

大火烧开，小火慢煮大约50分钟黄豆烧鸡的做法步骤7

水快烧干时加入黄豆烧鸡的做法步骤8

加入切好的二斤条 ，加入适量盐 、味精调味黄豆烧鸡的做法步骤9

起锅 ，放香菜黄豆烧鸡的做法步骤10

红烧鸡放黄豆酱做法

下面开始介绍所需要的食材：

老母鸡 、鸡杂 、青红椒、毛豆 、生姜、八角、桂皮
 、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、干辣椒、白糖

4
、刚刚买回来现杀的老母鸡，还有两块鸡油。还有老板送的鸡杂。先切点姜片和八角桂皮摆在一起  。青红椒去蒂以后切滚刀块备用，提前准备点洗干净剥好的毛豆米，可以起到增鲜的作用

5、热锅倒油，放入鸡油煸出油脂 ，再放入姜片、八角、桂皮煸出香味
，然后放入鸡肉炒干水分，然后开始调味 ，放入一勺黄豆酱、老抽上色、料酒去腥、生抽增鲜
、两三个干辣椒
、四小勺白糖、盐半小勺  ，大火翻炒入味

6、再放入清水 ，鸡比较老，要多炖一会 ，水要一次性放足，盖上盖子大火烧开  ，中小火慢炖35分钟 。时间到时 ，把鸡杂和毛豆米放进去，翻炒均匀，盖上盖子大火烧十分钟。时间到时，把青红椒也放进去，翻炒至断生就可以装盆

7 、鸡肉蛋白质含量较高
，且易被人体吸收入利用
，有增强体力，强壮身体的作用

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